一架無人機緩緩升空，實時記錄著地面餐飲的情況，而另一端，地面環保執法通過系統，觀察餐飲企業油煙排放的一舉一動……，在某市某區域內，已經開發并試運行了一套集中了企業信息，清洗臺賬，油煙在線濃度（試點），凈化器的電量監控（試點），污染防治設備情況、餐查通報、法律法規、飛人機抓拍上傳等模塊于一體的智慧餐飲環保管理系統。
近年來，餐飲業的蓬勃發展，給老板姓的生活帶來了便利，但也帶來了一定的環境污染，對于餐飲業的油煙、噪聲、廢水的投訴也居高不下。傳統的管理模式難以滿足人們對美好生活的愿望。
該系統以專項環保管理為目標，利用云平臺，互聯網等先進手段，結合地理信息、大數據、智能傳感、區塊鏈等技術，將傳統的餐飲業管理升級為科技化，長效化的管理手段。
據悉，本系統初步實現餐飲環保管理的信息交換、數據共享和協同處理，目前全區已針對600多余家餐飲單位系統錄入管理，后續將這一數據將進一步擴大，通過六個街道的分系統、分區塊管理，能夠快速準確掌握地區餐飲環保現狀。
目前已試點安裝的36家油煙在線監測，形成了集成化的系統管理平臺，平臺通過對采用數據綜合分析和預判，通過實時上傳視頻，照片等手段能全方位、系統性、快速的監測違規企業，將餐飲業環保問題盡量解決在萌芽中。
鴻天環創愿與您攜手共創美好未來。
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